作者: 張嘯 ? 來源: 菏澤日報 發表時間： 2022-07-27 09:29
花可賞、根入藥、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……
在菏澤，國色天香的牡丹衍生出眾多特色產品，牡丹產業與區域特色一脈相承，造福著一方百姓。
從“一朵花”入手單一發展旅游到做大做全產業鏈。如今，菏澤已成為世界上牡丹種植面積最大、品種最全、產業鏈條最長的栽培、科研、加工、出口和觀賞核心區。我市以牡丹產業為主導，創建了牡丹省級農業高新技術產業開發區（以下簡稱牡丹省級農高區），以科技創新推動打造省農高區樣板、全國性的牡丹科技創新中心、牡丹精深加工、牡丹產業融合發展、牡丹產業循環經濟示范區。
“這是目前國內唯一獲得保健食品批號的牡丹產品，牡丹籽油實現從新資源食品到保健食品的轉變。”在菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司展廳，各種牡丹特色產品琳瑯滿目，總經理許強拿起一瓶牡丹籽油軟膠囊向記者介紹，堯舜牡丹申報的牡丹籽油軟膠囊通過審批，取得國家市場監督管理總局國產保健食品注冊證書，對牡丹產業的發展起到里程碑式的推動作用。
牡丹省級農高區創建之初，我市就將完善科研激勵機制、提升產業研發能力作為作為重中之重，大力培育企業的研發和科技創新能力。目前，牡丹省級農高區擁有牡丹標準化種植基地700畝，聚集52家牡丹深加工企業，其中僅國家高新技術企業就有9家，國家級重點龍頭企業1家，省級龍頭企業18家。
堯舜牡丹經過多年發展，已發展成為國內外牡丹產品深加工行業龍頭企業，產品種類140多個，涵蓋了保健品、化妝品、特膳食品等多個領域。“牡丹全身都是寶，我們建立了牡丹全產業鏈的循環經濟模式，一株牡丹在這里會得到最充分的開發和利用，不會有任何浪費。”許強說。
我市立足資源稟賦和產業基礎，做好特色文章，實現差異競爭、錯位發展，“富貴之花”正在向“富民之花”“產業之花”轉變。
在牡丹省級農高區，除了牡丹深加工企業，牡丹種植企業也得到快速發展，菏澤牡丹、芍藥鮮切花在全國的鮮花市場受到熱捧。
隨著生活水平的不斷提高，鮮花消費也拉動著“花卉經濟”快速發展。作為全國重要的牡丹、芍藥種植、生產基地，我市在大力發展牡丹產業的同時，立足本地資源優勢，積極推動芍藥鮮切花產業成長，花色、花型都不輸牡丹的芍藥逐漸成為又一靚麗文化符號，全國各地消費者口中的“山東大芍藥”逐漸享譽各大花卉市場。
山東盛世芍花智慧農業有限公司，擁有1200畝芍藥種植基地，年產牡丹、芍藥鮮切花800多萬枝。芍藥產品在全國各大城市的市場錯峰上市，每年5月，芍藥豐收的季節，種植基地洋溢著豐收的喜悅，工人穿梭在田間地頭，精心挑選即將盛開的芍藥花。采用“公司+基地+農戶”模式，該公司帶動眾多附近村民增收致富。目前，菏澤芍藥種植面積約3萬畝，今年預估投向市場的鮮切花超過6000萬枝，占到全國市場50%以上，成為全國最大的芍藥鮮切花生產基地。
牡丹省級農高區于今年1月29日正式批準建設，園區以牡丹產業為主導產業，重點布局建設“一心、一帶、兩園、五區”，進一步突出產業特色，構建主體功能互補、利益聯結緊密、產業鏈條貫通的現代新型產業體系，著力打造以種苗繁育、花卉培植、精深加工、文化旅游四大產業為主的現代牡丹產業集群。
目前，牡丹省級農高區核心區詳細發展規劃正在編制中。菏澤市農高區城鄉冷鏈物流建設項目、中國牡丹文化傳承創新產業園等重點項目正在積極推進，牡丹精深加工鏈條進一步穩固，良種繁育取得重要突破，集聚一批牡丹高新技術企業，園區已成為驅動牡丹產業高質量發展的主引擎。
通過五年建設，園區將打造成為全國牡丹科技創新中心、全國牡丹加工出口示范基地、全國牡丹全產業鏈發展示范區和山東省產城深度融合發展樣板區；構建“種苗繁育、花卉培植、精深加工和文化旅游”等四大產業集群，形成特色鮮明、一二三產融合、發展模式先進、示范作用顯著的園區發展新格局。
菏澤牡丹栽培歷史悠久，始于隋，興于唐，盛于明清，“曹州牡丹甲天下”的美譽聞名遐邇。目前共有9大色系、10大花型、1280個品種，是世界上最大的牡丹生產、繁育、出口基地。2021年全市牡丹產業產值達到98億元，從業人員達10萬余人。
立足資源稟賦，菏澤走出了一條以觀賞牡丹、油用牡丹和藥用牡丹為主的牡丹產業化發展之路。從一朵花到牡丹全產業鏈，實現立體綜合性大開發，讓曹州牡丹“綻放”出絢麗的產業之花。記者 張嘯
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