作者: 姜培軍 來源: 牡丹晚報 發表時間： 2023-09-19 10:59
□牡丹晚報全媒體記者 姜培軍
近年來，得益于得天獨厚的自然條件，菏澤蟋蟀聲名鵲起，“蟲友圈”在逐年擴大。不過，“蟲友”競相壓價、惡性競爭的不良現象也隨之出現。廣大蟋蟀愛好者呼吁，菏澤可以借鑒外地經驗，整合各類資源，聚力打造規模化、規范化蟋蟀營銷環境，拓寬群眾增收渠道，為鄉村振興注入強勁動力。
166只蟋蟀“鬧翻天”
“唧唧唧，吱吱吱……”9月17日上午，在菏澤市廣福大街周少軍的家中，不時傳來蟋蟀的鳴叫聲。當天，廣大蟋蟀“玩家”聚集在他家中，開展一場“秋蟲”爭霸賽。
“我家中現在有166條蟋蟀，在菏澤來說是比較多的。”61歲的周少軍說，“我5歲便跟著舅舅玩蟋蟀，小時候娛樂項目少，看個電影都稀罕得不得了。”與現在的蟋蟀“玩家”多數到農村玉米地捉蟋蟀不同，周少軍小時候常常到菏澤城墻根、街道墻縫里找蛐蛐。“說個小笑話，五六歲的時候，碰見蟋蟀躲在巢穴里，舅舅就讓我上去撒一泡尿，蟋蟀很快就出來了。”回憶起兒時趣事，周少軍笑得合不攏嘴，“那時候，老菏澤城的門板房、老磚墻縫隙里蟋蟀最多了。”他回憶，蟋蟀“玩家”晚上一般在菏澤城里捉，晚上則到附近的農田去捉。
“夜幕降臨，我們點上煤油燈、蠟燭，條件好的打上手電筒去捉蟋蟀，不過那時候手電筒很少，多數是用蠟燭和煤油燈。”周少軍回憶，“在20世紀八九十年代，我們盛放蟋蟀的一般是菜缸、墨水瓶、漿糊瓶、罐頭瓶、豆腐乳瓶，用紙盒剪一塊做個蓋子。有一些做生意的從外地帶來蟋蟀罐子，我感覺很高級。那時候斗蟋蟀一般用瓦盆、琉璃盆，現在有專門的斗格、斗欄，條件好多了。”
蟋蟀產業發展“簡史”
“老輩人多數是玩蟋蟀、斗蟋蟀，用來消遣娛樂，大家真正認識到它的價值、用來換錢還是近20年的時間。”周少軍回憶。據其講述，當時在菏澤城內有一姚姓師傅開旅社，一位天津姓尹的客人住在那里，這名客人白天睡覺、晚上去捉蟋蟀。有一天這位客人看到幾人在斗蟋蟀，忍不住發問：“你們菏澤人也斗蟋蟀啊，我能看看你們養的蟋蟀嗎？”一番查看之后，尹姓客人相中姚師傅3條蟋蟀，給了150元錢。隨后，他又看上蟋蟀“玩家”馬永合的3條蟋蟀，也給了150元錢。
“后來，他又來到我家，他一問價格我就愣住了，當時不知道蟋蟀還能賣錢。”周少軍回憶，“他挑選了3條蟋蟀，給了180元錢，那時候我一個月工資才110元錢。”尹姓客人第二年又來到菏澤，購買了一些蟋蟀，廣大“玩家”明白了，原來蟋蟀可以賣錢，大家捉蟋蟀的積極性調動起來了。
“既然天津人喜歡玩蟋蟀，那么我們到天津去賣利潤豈不是更好。”隨后，周少軍奔赴天津花鳥市場。“記得當時我們是用止咳糖漿藥水瓶帶著蟋蟀去的，那一次帶了十余條。在那里開了眼界，我首次見到那么多形狀各異的專業蟋蟀罐、捕捉網。”周少軍回憶，“一位居住在天津天橋的張姓客人，把我帶去的蟋蟀全要了，30元一條，我當時賣了300多元。”
次年，周少軍和另外一位“玩家”去天津花鳥市場擺攤。“3條蟋蟀賣了1200元錢，相當于我大半年工資了，我朋友也賣了400元。一看行情這么好，我們渾身都是勁。”回憶當時的情景，周少軍激動之情溢于言表。從那時候起，菏澤的“蟲友”逐年多起來。
一只蟋蟀賣了1.5萬元
“我下崗后，就把捉蟋蟀作為一個養家糊口的行當來干了。”周少軍說，作為一名“蟲友”，他開始把主要精力放到捉蟋蟀上，為此他自主研發了摟子、鏟子、撬杠、盛筒等專業工具。
“有一次，我一條蟋蟀被一名姓劉的上海客人看上了，我要價1.8萬元，他后來給了1.5萬元。”周少軍回憶，“那條蟋蟀是黃飛虎，金頭金翅白腿，牙硬體壯，戰斗力很強。”據其介紹，疫情之前，一條蟋蟀賣兩三千元的大有人在，他還通過網絡把一條蟋蟀以1.2萬元的價格賣了出去。“疫情前我每年賣3萬元左右，最多的一年賣三四萬元，今年賣了1.6萬元左右。”周少軍說。
據了解，菏澤屬于黃河沖積平原，農作物和礦物質比較豐富，為蟋蟀生長提供了得天獨厚的自然條件，所以菏澤蟋蟀骨骼、牙齒堅硬。“菏澤蟲源好，近年來吸引了全國各地的‘蟲友’。”
為了更好地推動“秋蟲”產業的發展，2017年牡丹區小留蟋蟀交易市場成立，2018年菏澤魯西新區萬福辦事處蟋蟀交易市場成立，定陶馬集也成立了蟋蟀交易市場。
打造村民致富“新引擎”
“蟋蟀有‘五德’，它有血性，逢敵亮劍、敢于斗爭。”周少軍說。蟋蟀，古稱促織，俗稱蛐蛐兒，是一種至少存活了1.4億年的昆蟲，它曾在《豳風·七月》里吟唱，曾在《古詩十九首》中哀鳴。史料記載，我國養斗蟋與鳴蟲始于唐朝天寶年間，南宋為蓄養鳴蟲斗蟋蟀最著名的時代。當時，蓄養鳴蟲斗蟋的用具已由金銀竹板籠發展到萬盆泥罐。南宋宰相賈似道編寫了世界上第一部蟋蟀專著《促織經》。
據了解，大文豪蘇東坡、大書法家黃庭堅以及文學大師曹雪芹、京劇大師梅蘭芳等都是“蟋蟀迷”。黃庭堅還總結出蟋蟀的“五德”：“鳴不失時，信也；遇敵必斗，勇也；傷重不降，忠也；敗則不鳴，知恥也；寒則歸寧，識時務也。”蟋蟀有“百日蟲”之稱，意思是它的正常壽命是3個月，最被人看重的是它的戰士氣概，遇敵必斗，哪怕頭破血流。
“菏澤蟋蟀顏色主要有三種，分別為青、黃、紫。”周少軍介紹，“蟋蟀產業鏈分為捉、選、養、斗，其背后有著廣闊的發展前景。”近年來，得益于得天獨厚的自然條件，菏澤蟋蟀聲名鵲起，“蟲友圈”也逐年擴大。不過“蟲友”競相壓價、惡性競爭的不良現象也隨之出現了。“我們呼喚統一市場、正當競爭，盼望產業良性發展。”周少軍說，這也是廣大“蟲友”的心聲。
據周少軍介紹，近年來，泰安市寧陽縣蟋蟀交易市場不斷規范，形成了知名的蟋蟀交易圈，成為當地群眾的重要收入來源之一。圍繞蟋蟀資源，衍生出的蟋蟀經紀人、訓練師等新型職業，成為帶動村民就業的“新引擎”。同時，蟋蟀交易催生的旅游、餐飲、住宿等產業群也帶動了當地經濟發展。
他山之石可以攻玉。周少軍認為，我們可以借鑒泰安市寧陽縣等地經驗，整合各類資源，聚力打造規模化、規范化蟋蟀營銷環境，拓寬群眾增收渠道，為鄉村振興注入強勁動力。
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