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大眾網記者 李繼展 通訊員 郜玉華 高志房 朱玉立 菏澤報道

菏澤同華環保有限公司是菏澤市牡丹區引進的科技型企業之一，主要從事餐廚廢棄物的收運處理。公司通過構建“收運―處置―監管”全鏈條閉環，以“預處理+油水分離+厭氧發酵+沼氣凈化+污水處理”等技術工藝，讓“地溝油”變身生物油脂、“廚余垃圾”變身有機肥料，日處理餐廚垃圾190噸、地溝油20噸，讓“環境負擔”成為“再生資源”。

公司還建設了餐廚垃圾收運溯源系統及數字化運營管理平臺，通過車載設備自動采集重量數據、定位追蹤車輛動態，對20輛收運車實時追蹤，2500個收運點“日產日清”，做到數字化監控全流程和智能化處理全覆蓋。

近年來，牡丹區通過持續優化產業結構，突出抓好重點領域、重點行業、重點企業的節能管理等多種舉措，大力推近企業綠色低碳高質量發展，讓新技術、新產業、新業態、新模式成為經濟發展的重要驅動力。

江正食品建設了智慧生產線5條，智慧冷庫1萬平方米，智慧生產車間2萬平方米。包裝區域實現了機器人自動供料，通過智能化聯動控制，自動完成產品理料、裝模、封膜等工序，縮短了產品流轉時間，減少產品損耗；外包裝區域采用系列智能設備實現自動化作業，節省了大量人工成本。通過自動化控制系統、智能設備、ERP系統、PLC系統的應用，公司從供料、傳送、包裝、存儲實現了全程智能化，生產成本大大降低。

牡丹區堅持綠色招商，將綠色理念貫穿于經濟發展全過程。沙土鎮圍繞綠色休閑食品加工主導產業，實施企業梯次培育，抓實重點項目建設，完善產業鏈條。依托脫水蔬菜企業建設甘藍、青蔥等蔬菜種植基地，鼓勵企業研發真空油炸、凍干等高附加值產品；依托肉制品加工企業擴建魯西黃牛養殖基地，向下游延伸屠宰、深加工環節，打造綠色休閑食品產業集群。目前，沙土鎮食品產業實現了從種植、加工到冷鏈物流、品牌營銷的全鏈條覆蓋，產業競爭力持續增強。

在產業綠色化升級方面，牡丹區積極推進傳統產業向綠轉型，通過新技術、新工藝及新材料應用，推進資源利用循環化、生產過程清潔化。在皇鎮街道，華潤電力公司通過科技創新，投入資金實施了供汽、供熱能力改造及全廠廢水零排放項目。“我們實現了水的梯級利用，最終廢水進入零排放系統處理。”公司工作人員介紹，通過“預處理—膜濃縮—蒸發結晶”三級工藝，年均可節約原水300萬噸左右。