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近日，在成武縣九女集鎮(zhèn)鹿樓村的恒溫大棚內(nèi)，暖流裹挾著菌香撲面而來。“95后”青年張發(fā)猛與妻子龐娜正俯身細心察看新播下的雞樅菌菌種。溫度計上的數(shù)字細微跳動，牽動著兩人的心：雞樅菌生長嬌貴，棚內(nèi)溫度哪怕稍有偏差，都可能影響整批菌種的成活。這份對溫度的精準把控，已成為小夫妻每日最牽掛的事。

“我們通過空調(diào)系統(tǒng)保持恒溫出菇，從20℃逐步升溫至26℃，每個階段都很有講究。”張發(fā)猛一邊調(diào)整設備一邊介紹，“22℃至24℃是養(yǎng)菌期，26℃進入出菇期，再等上半個月，就能見到菌菇破土了。”

2018年，張發(fā)猛與龐娜在大學相識相戀。畢業(yè)之際，兩人沒有留戀城市的繁華，而是毅然響應鄉(xiāng)村振興號召，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。選擇創(chuàng)業(yè)方向時，他們曾多方考察，最終鎖定食用菌產(chǎn)業(yè)。“市場前景好，技術門檻雖高，但適合年輕人嘗試。”張發(fā)猛說。于是，家鄉(xiāng)的土地上，悄然建起了第一座菌菇大棚。

創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順。初期，如何穩(wěn)定控制大棚溫度、保持通風均衡成了技術難題。夫妻倆像呵護孩子般守護著菌棚，反復調(diào)試設備、記錄數(shù)據(jù)，常常深夜還在棚內(nèi)觀察菌絲變化。如今，他們的種植棚已從1座擴展到4座，實現(xiàn)了輪作種植，全年產(chǎn)出不斷檔。“現(xiàn)在市場價格可觀，一座棚收完，另一座棚正好接上。”龐娜說。

從對菌菇一知半解到成為行家里手，張發(fā)猛和龐娜用堅持與智慧，一步步將困難踏成階梯。如今，他們的菌菇產(chǎn)業(yè)成為帶動村民就業(yè)的“富民傘”。“創(chuàng)業(yè)4年，遇到不少難題，但我們都一起扛過來了。”龐娜笑著說，“現(xiàn)在事業(yè)有了起色，覺得生活特別有盼頭。”

鄉(xiāng)村振興，關鍵在人。在這片充滿希望的田野上，張發(fā)猛和龐娜這對“95后”夫妻用青春與汗水，書寫著屬于新時代青年的答卷。他們從城市回歸鄉(xiāng)土，以“新農(nóng)人”的視角和韌性，深耕一方產(chǎn)業(yè)，也點亮了共富之路。

如今，張發(fā)猛和龐娜正計劃逐步推廣技術，帶動更多鄉(xiāng)親參與菌菇種植，讓小小菌菇，真正成為助力鄉(xiāng)村振興的堅實力量。

記者 仝志華