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中國(guó)菏澤網(wǎng)消息（記者 武霈）春節(jié)臨近，為保障群眾“舌尖上的安全”，日前魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局啟動(dòng)春節(jié)食品安全專項(xiàng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，網(wǎng)紅餐廳成為抽檢重點(diǎn)場(chǎng)所之一。

本次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)將市民關(guān)注作為抽檢工作的風(fēng)向標(biāo)。活動(dòng)前期，通過(guò)線上渠道向市民公開(kāi)征集抽檢意向，網(wǎng)紅餐廳等新興消費(fèi)場(chǎng)景成為市民關(guān)注焦點(diǎn)。對(duì)此，執(zhí)法人員精準(zhǔn)鎖定線上點(diǎn)評(píng)活躍、客流量大的餐飲門店，將抽檢范圍覆蓋熱銷菜品、自制醬料、火鍋底料等核心產(chǎn)品，同時(shí)延伸至食材原輔料采購(gòu)、加工制作流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面排查食品安全隱患。

抽檢行動(dòng)還聚焦連鎖商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型綜合體等消費(fèi)集中場(chǎng)所，圍繞米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等節(jié)日熱銷食品，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)等安全指標(biāo)。

據(jù)介紹，魯西新區(qū)將持續(xù)擴(kuò)大抽檢覆蓋面、增加抽檢頻次，嚴(yán)格執(zhí)行“抽檢-公示-處置-回頭看”閉環(huán)管理機(jī)制，依法從嚴(yán)處置不合格產(chǎn)品，推動(dòng)食品安全共治共享。