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中國菏澤網消息（通訊員 萬成）12月5日，冬日的陽光灑在定陶區張灣鎮李屯村的連片蒜田里，綠油油的蒜苗在微風中輕輕搖曳。張灣鎮高級農藝師王西峰帶領農技服務隊走進種植戶李永秀的蒜田里，一場接地氣的冬季大蒜管理“田間課堂”隨即開講，50余名聞訊趕來的村民迅速圍攏，聽得十分專注。

“這片大蒜目前處于4—6葉期，正是加強田間管理、確保安全越冬的關鍵節點。”王西峰蹲下身，邊撥開蒜葉察看長勢邊講解，“近期天氣轉冷，但今年土壤底墑不錯，暫時不用澆水。接下來可以噴施一次葉面肥，增強植株抗寒能力；寒流來臨前，再澆一遍越冬水，既能保墑又能防凍。”

針對近期出現的低溫天氣，王西峰特別強調了防寒措施的重要性。大蒜雖然比較耐寒，但低溫仍可能造成凍害，尤其幼苗期更需注意。

講解結束后，農技服務隊人員幫李永秀在蒜田上覆蓋了第二層防凍膜。“防凍膜不僅能提高地溫，還能減少水分蒸發，防止冬季大風造成土壤跑墑。”王西峰說，“大家要結合自家田地情況，靈活采取覆蓋秸稈、撒施腐熟農家肥等措施，多管齊下才能有效抵御凍害。”

看著農技專家親自下田幫忙，李永秀感慨地說：“專家講得通俗易懂，接下來就按專家說的做，爭取明年有個好收成。”

張灣鎮大蒜種植面積近萬畝。入冬以來，鎮黨委、政府精準對接農戶冬季田間管理需求，組織農技人員分片包村，深入田間地頭開展巡回指導。截至目前，已舉辦現場培訓會4場，發放技術資料500余份。

張灣鎮政府提前制定冬季農作物防凍抗寒預案，組織農技服務隊開展全覆蓋技術指導，同時協調農資供應點儲備充足的防寒物資。“下一步，我們還將通過微信群、‘村村響’廣播等渠道，及時發布氣象預警和應對措施，全力保障全鎮農作物安全越冬，為明年豐產豐收筑牢基礎。”張灣鎮黨委書記李義波表示。