作者: 王富剛 來源: 菏澤日報 發表時間： 2020-08-27 09:55
“我從事葡萄種植已有10余年了，經過不斷摸索，從種植一般葡萄到轉化為優質品種，從單一的銷售葡萄到建廠釀造葡萄酒，再發展到以葡萄為中心的綜合采摘園，實現了葡萄致富‘三部曲’！”8月20日，單縣時樓鎮王寨村葡萄種植戶張福振向記者談起了致富經。
王寨村有葡萄種植的傳統，農戶利用自家的土地種植，種植方法和管理技術也不統一，自產自銷、各自為戰的狀況很容易受到市場的影響。找不到銷路，一年的辛勤勞動付之東流也是常事。張福振看在眼里，急在心里，他下定決心一定要改變村里這種葡萄種植銷售狀況，讓品質優、口感好暢銷的葡萄扎根王寨村。
2013年1月，張福振和同村的5戶葡萄種植戶聯合，注冊成立了畾鑫葡萄種植專業合作社，主要種植無公害“康寺”葡萄，兼葡萄苗培育。他們通過參加農業技術培訓、查閱資料等掌握了葡萄的科學種植管理技術，并且帶領合作社成員去外地考察學習，積極向收購商推薦合作社的葡萄。由于品種優，合作社的葡萄很快銷售一空。看到入合作社能致富，很多村民也自愿加入到合作社中。目前，合作社農戶已達到185戶，近600人，建設標準化葡萄大棚30余個、高效日光溫室4座，標準化種植率達到了75%，不僅擴大了合作社的規模，同時也大大提高了種植管理水平和效益。
葡萄的管理和銷售問題都解決了，種植戶年均純收入可達上萬元，但是要想使合作社長久地運營下去，勢必需要打造具有本土特色的品牌。2015年，畾鑫合作社注冊了“曹馬·老龍潭”商標，同年，也獲得了由國家農業部農產品質量安全中心審核頒發的“無公害農產品證書”和山東省農業廳頒發的“無公害農產品產地認定證書”。質量有了保證，擁有了自己的品牌，市場競爭力顯著提升，種植戶對銷售不再有任何擔憂。
“解決了銷售難題并不是我們的最終目的，還需要將葡萄產業鏈條拉長，采用原料產品一體化戰略，建設葡萄酒廠，使葡萄增值，獲得最大效益。”張福振對記者說。
2016年初，張福振購買了過濾機、蒸餾機、壓榨機、除梗破碎機、發酵罐、冷凍罐等制酒設備。初試成功，不僅農產品的附加價值增加了，合作社的抗風險能力也大大增強了。
2017年，張福振積極投身脫貧攻堅戰，和扶貧車間對接，吸納20多戶貧困戶到酒廠打工，貧困戶除獲得工資收入外，每年還可以從利潤中獲取4000元左右的分紅，帶動了貧困戶脫貧。合作社也實現年利潤100多萬元，經濟效益和社會效益逐步顯現。
借鄉村振興大力發展鄉村旅游業的強勁東風，2018年底，在時樓鎮黨委政府的積極推動下，張福振帶領合作社建設了占地30多畝，集采摘、觀光、體驗、旅游、食宿、購物于一體的田園綜合體，依托鎮村公路交通便利的優勢，舉辦葡萄節和品酒節，把王寨村的葡萄、葡萄酒和采摘園這三大名片傳播出去，為社員以及村集體創造了更大的價值。
通訊員 謝 麗 記者 王富剛
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